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C - VERARBEITENDES GEWERBE/HERSTELLUNG VON WAREN 10 - Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln 10.1 - Schlachten und Fleischverarbeitung
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10.11 - Schlachten (ohne Schlachten von Geflügel)

Diese Klasse umfasst: - Betrieb von Schlachthäusern, in denen geschlachtet sowie Fleisch zugerichtet und verpackt wird: Rinder, Schweine, Lämmer, Hammel, Kamele usw. - Herstellung von Frisch- und Gefrierfleisch, in Schlachtkörpern - Herstellung von Frisch- und Gefrierfleisch, in Stücken

Diese Klasse umfasst nicht: - Auslassen von Geflügelfetten (s. 10.12) - Verpacken von Fleisch (s. 82.92)

CAEN A Agricoltura, silvicoltura e pesca 

10.11 - Schlachten (ohne Schlachten von Geflügel)

Diese Klasse umfasst: - Betrieb von Schlachthäusern, in denen geschlachtet sowie Fleisch zugerichtet und verpackt wird: Rinder, Schweine, Lämmer, Hammel, Kamele usw. - Herstellung von Frisch- und Gefrierfleisch, in Schlachtkörpern - Herstellung von Frisch- und Gefrierfleisch, in Stücken

Diese Klasse umfasst nicht: - Auslassen von Geflügelfetten (s. 10.12) - Verpacken von Fleisch (s. 82.92)