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10.61 - Fabricación de productos de molinería

Esta clase comprende: - la molienda de cereales: producción de harinas, grañones, sémolas o aglomerados (pellets) de trigo, centeno, avena, maíz y otros granos de cereales; - la molienda de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, glaseado, escaldado o convertido. La elaboración de harina de arroz; - la molienda de productos de origen vegetal: producción de harinas o sémolas de leguminosa de grano seco, de raíces o tubérculos, o de frutos secos comestibles; - la fabricación de productos para el desayuno a base de cereales; - la fabricación de mezclas de harinas y masas preparadas para pan, pasteles, galletas o tortitas.

Esta clase no comprende: - la fabricación de harina o sémola de patata (véase 10.31); - el triturado de maíz húmedo (véase 10.62).

CAEN A Agricoltura, silvicoltura e pesca 

10.61 - Fabricación de productos de molinería

Esta clase comprende: - la molienda de cereales: producción de harinas, grañones, sémolas o aglomerados (pellets) de trigo, centeno, avena, maíz y otros granos de cereales; - la molienda de arroz: producción de arroz descascarillado, blanqueado, pulido, glaseado, escaldado o convertido. La elaboración de harina de arroz; - la molienda de productos de origen vegetal: producción de harinas o sémolas de leguminosa de grano seco, de raíces o tubérculos, o de frutos secos comestibles; - la fabricación de productos para el desayuno a base de cereales; - la fabricación de mezclas de harinas y masas preparadas para pan, pasteles, galletas o tortitas.

Esta clase no comprende: - la fabricación de harina o sémola de patata (véase 10.31); - el triturado de maíz húmedo (véase 10.62).