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C - INDUSTRIA MANUFACTURERA 10 - Industria de la alimentación 10.3 - Procesado y conservación de frutas y hortalizas
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10.39 - Otro procesado y conservación de frutas y hortalizas

Esta clase comprende: - la fabricación de productos alimenticios a base fundamentalmente de frutas o verduras, excepto platos preparados congelados o enlatados; - la conservación de frutas, frutos secos, legumbres y hortalizas: congelación, secado, conservación en aceite o en vinagre, enlatado, etc.; - la fabricación de productos alimenticios a base de frutas, legumbres y hortalizas; - la fabricación de confituras, mermeladas y jaleas; - el tostado de frutos secos; - la fabricación de productos alimenticios y pastas a base de frutos secos.

Esta clase no comprende: - la fabricación de zumos de frutas y hortalizas (véase 10.32) - la fabricación de harinas y sémolas de legumbres secas (véase 10.61); - la conservación de frutas y frutos secos en azúcar (véase 10.82); - la elaboración de platos precocinados a base de legumbres y hortalizas (véase 10.85); - la fabricación de concentrados artificiales (véase 10.89).

CAEN A Agricoltura, silvicoltura e pesca 

10.39 - Otro procesado y conservación de frutas y hortalizas

Esta clase comprende: - la fabricación de productos alimenticios a base fundamentalmente de frutas o verduras, excepto platos preparados congelados o enlatados; - la conservación de frutas, frutos secos, legumbres y hortalizas: congelación, secado, conservación en aceite o en vinagre, enlatado, etc.; - la fabricación de productos alimenticios a base de frutas, legumbres y hortalizas; - la fabricación de confituras, mermeladas y jaleas; - el tostado de frutos secos; - la fabricación de productos alimenticios y pastas a base de frutos secos.

Esta clase no comprende: - la fabricación de zumos de frutas y hortalizas (véase 10.32) - la fabricación de harinas y sémolas de legumbres secas (véase 10.61); - la conservación de frutas y frutos secos en azúcar (véase 10.82); - la elaboración de platos precocinados a base de legumbres y hortalizas (véase 10.85); - la fabricación de concentrados artificiales (véase 10.89).